Il y a quelques temps, sur les médias sociaux, un médecin Européen s’est mis à faire des publications dénoncant certains de ses collègues qui ont l’audace de recommander une alimentation cétogène à leur patient. Ce médecin, un type très imbu de lui-meme, affirme qu’il serait ”dangereux” de recommander une alimentation cétogène sans égard au gène […]
Érythritol et le risque de maladie cardiaque Une étude publiée récemment fait beaucoup de bruit dans le monde de l’alimentation faible en glucides. En effet, cette étude soutient qu’il pourrait y avoir un lien entre l’érythritol et une augmentation du risque d’incidents cardiovasculaires et de thromboses. De nombreux experts de la sphère du faible en […]
Le point sur les protéines en alimentation faible en glucides Lorsque les gens adoptent un régime cétogène, la question à savoir combien de protéines, ils doivent consommer se pose rapidement. Dernièrement, une tendance tente de s’implanter dans le mode de l’alimentation faible en glucides. Cette tendance, basée sur le CICO (Calorie In, Calorie Out) encore […]
Comment débuter un régime cétogène Vous avez entendu parler de l’alimentation cétogène ou faible en glucides? Vous aimeriez l’essayer? Débuter un régime cétogène? Ce guide est pour vous! Qu’est-ce que l’alimentation faible en glucides? Une alimentation faible en glucides est non seulement une façon de s’alimenter, c’est une façon de s’alimenter qui s’intègre dans un […]
Le point sur les oligosaccharides L’intérêt grandissant de l’alimentation cétogène apporte son lot de produits transformés certifiés «cétogènes ». Des dizaines d’ingrédients aux noms inconnus de la majorité des mortels composent ces produits. Barres cétogènes, bonbons cétogènes, poudres, etc. Deux ingrédients ressortent du lot et sont à l’origine de bien des casse-têtes. La désinformation motivée par […]
Le point sur le magnésium en alimentation cétogène Ah, le magnésium ! Minéral essentiel, il est au centre de nombreuses discussions en tant que supplément alimentaire, notamment dans le monde du régime cétogène. Et pour cause. Une étude réalisée au Canada, en 2017, a démontré qu’à travers 11 groupes de personnes dont l’âge se situait […]
Le point sur les cétones exogènes et la perte de poids Dernièrement, au Québec, divers événements médiatiques dont la sortie d’un livre Perdre du poids en mangeant du gras ont entraîné une hausse marquée de l’intérêt pour l’alimentation cétogène dans la sphère publique. Ce nouvel engouement a provoqué la réplique des divers opposants à la méthode, ce […]
Ce qui arrive si vous mangez 5800 calories en alimentation cétogène Voici une traduction libre de l’article What happen if you eat 5800 calories daily on an LCHF diet par le Dr Andreas Eenfeldt à laquelle j’ai ajouté certains commentaires personnels qui seront en italiques. Note du traducteur : L’auteur utilise l’acronyme LCHF qui signifie Low […]
