Category: Traductions

Risque relatif versus risque absolu

Risque relatif versus risque absolu Voici la traduction d’un article du site Internet Diet-Doctor sur le concept du risque relative versus le risque absolu.  Le concept de risque relatif est très souvent utilisé dans les articles scientifiques, spécialement dans les études épidémiologiques basées sur des questionnaires de fréquence alimentaire sur lesquels sont basée la plupart […]

Plus que vous n’auriez jamais voulu savoir sur les protéines et la néoglucogenèse

Plus que vous n’auriez jamais voulu savoir sur les protéines et la néoglucogenèse Voici une traduction d’un article écrit par la docteure en nutrition, Amy Berger au sujet de la néoglucogenèse et de la consommation excessive de protéines. Cet article a été écrit en 2017. Bien qu’il contienne des éléments avec lesquels je ne suis […]

Cholestérol et maladies cardiaques – il y a une relation, mais ce n’est pas ce que vous pensez

Cholestérol et maladies cardiaques – il y a une relation, mais ce n’est pas ce que vous pensez Voici une traduction libre de l’article ‘Cholesterol & heart disease – there is a relationship, but it’s not what you think’ par le Zoë Harcombe Ph.D. à laquelle j’ai ajouté certains commentaires personnels qui seront en italiques. […]

Qui doit éviter les cafés gras?

Qui doit éviter les cafés gras? Voici une traduction libre de l’article Who need to avoid Fat Bomb and BPC par le Dr Jason Fung à laquelle j’ai ajouté certains commentaires personnels qui seront en italiques. Note du traducteur : Dans le texte, l’auteur utilise l’expression anglophone ’fat bomb’ qui signifie littéralement bombe grasse ou bombe […]

La science derrière les échecs de la restriction calorique

La science derrière les échecs de la restriction calorique   Voici une traduction libre de l’article  The Science of Why Caloric Restriciton fails par le Dr Jason Fung à laquelle j’ai ajouté certains commentaires personnels qui seront en italiques. Le célèbre scientifique Ancel Keys, qui a plus tard joué un rôle crucial dans l’élaboration des […]

Ce qui arrive si vous mangez 5800 calories en alimentation cétogène

Ce qui arrive si vous mangez 5800 calories en alimentation cétogène Voici une traduction libre de l’article What happen if you eat 5800 calories daily on an LCHF diet par le Dr Andreas Eenfeldt à laquelle j’ai ajouté certains commentaires personnels qui seront en italiques. Note du traducteur : L’auteur utilise l’acronyme LCHF qui signifie Low […]

Votre glycémie à jeun est plus élevée en LCHF ou en cétose ? Cinq chose à savoir

Votre glycémie à jeun est plus élevée en LCHF ou en cétose ? Cinq chose à savoir Traduction d’un article du site Diet-Doctor  écrit par la docteure Anne Mullens et Andreas Eenfeldt MD Au printemps passé, après 18 mois de grand succès avec l’alimentation cétogène, j’ai mesuré ma glycémie à jeun à l’aide de mon […]

Ignorer les principaux mythes à propos du LCHF

Ignorer les principaux mythes à propos du LCHF Voici une traduction libre de l’article : Ignoring the mainstream myths about low-carb ketogenic eating par Anne Mullens. Je me suis toujours imaginée comme étant une personne sympathique qui ne commence pas les chicanes. J’ai appris au courant de mes nombreuses années d’interactions publiques qu’il était généralement plus […]