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Le cholestérol, le gène APOE-4, et l’alimentation cétogène, la trifecta de la mort?

Il y a quelques temps, sur les médias sociaux, un médecin Européen s’est mis à faire des publications dénoncant certains de ses collègues qui ont l’audace de recommander une alimentation cétogène à leur patient. Ce médecin, un type très imbu de lui-meme, affirme qu’il serait ”dangereux” de recommander une alimentation cétogène sans égard au gène […]