Le plus grand mythe de la nutrition moderne : l’alimentation saine à base de plante
Traduction d’un texte de Kevin MacPhee publié ici : Dans ce blog, je souhaite partager une perspective différente sur l’alimentation à base de plantes de plus en plus populaire (qu’il s’agisse du véganisme ou de toute autre forme de végétarisme). Il est important pour nous de comprendre que des biais peuvent se former dans de […]