Description
– La feuille de gélatine de bœuf Haodong a une excellente gélatine, elle est complètement inodore et facile à dissoudre et ne changera pas ou n’affectera pas le goût des aliments.
– Qualité or – 200–210 fleurs, 20 ± 2 feuilles, poids net : 40 g, environ 2 g par feuille (2 g).
– Fabriqué à partir de 100 % de collagène de bœuf (100 % sans porc), il n’est pas approprié pour les végétaliens.
– La feuille de gélatine Haodong Gold est non aromatisée et facile à dissoudre ce qui peut conserver et libérer la meilleure saveur des aliments. Il peut prendre place de la poudre de gélatine dans toutes les recettes et est préféré par les chefs professionnels et la famille.
– La feuille de gélatine est sans graisse et sans glucides, sans gluten, entièrement naturelle, sans OGM, comme protéine pure, elle est également sans allergène et facile à digérer.
– Nos feuilles de gélatine de bœuf sont polyvalentes, idéales pour les plats et desserts rapides et délicieux à faible teneur en calories, les exemples sont délicieux aspic, remplissage de gâteaux, puddings crémeux, gâteau de mousses, guimauves, glaçures, vernis miroir, gelées, aspics et plus encore.
– Vous pouvez simplement compter les feuilles plutôt que de peser la poudre et il n’y a pas de risque de granulés non dissouts.
– Comment utiliser les feuilles de gélatine :
1. Trempez dans de l’eau glacée.
2. Retirer après adoucissement.
3. Pressez l’excès d’eau
4. Chauffage bain d’eau chaude
5. À utiliser après la fusion
– Haodong est une entreprise spécialisée dans la production de gélatine. Si vous avez des questions sur nos produits ou si vous avez besoin de notre aide, n’hésitez pas à nous contacter
